信州の素材を活かした
を楽しむ郷土料理

当館手造りの自慢の味噌や、蓼科山の伏流水からの清流で育てた立科産コシヒカリなど、ここでしか味わえないお料理の数々をお楽しみください。
四季折々の景色を楽しむように、お召し上がりいただく一品一品に素朴ながらも季節や味を楽しんでいただけるよう心がけています。

信州の素材を活かした旬を楽しむ郷土料理

信州の素材を活かした旬を楽しむ郷土料理

ご夕食

ご夕食

ご夕食

信州蓼科牛等信州佐久地方に伝わる
伝郷土味覚満喫

信州産和牛・信州蓼科豚・信州ハーブ鶏の信州三大肉食べ比べ「すき焼き」をメインとした会席料理です。

営業時間18:00~20:00

夕食付のプランを予約する

ご朝食

ご朝食

旬の食材で1日の元気をお手伝い

新鮮な高原野菜や美味しい卵料理など、旬の美味しい食材をお楽しみ下さい。
※ご当日のお客様のご宿泊状況により、和定食またはバイキングにてご用意させて頂きます。

営業時間7:30~9:00

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追加料理

要予約

追加料理

追加でオーダーできる 特別料理のご案内。
佐久は鯉で有名な街、「薬用魚」「療養魚」と言われるほど栄養価に富んでいます。

鯉の洗い馬刺し
4,500円1,300円
鯉の塩焼き鯉の唐揚げ
4,500円4,500円

※全て要予約になりますので、ご予約時にあらかじめお申し付けくださいませ。

ご夕食

ご夕食

ご夕食

レストラン

ご夕食、ご朝食はお食事処にてお召し上がりいただきます。
また、昼食もご用意いたしますので、ぜひご利用ください。
昼食時間:11:30〜13:00

団体様向けのお食事処

団体様向けに、宴会場、多目的ホールなどのお食事処をご用意いたしております。
カラオケを完備しているお部屋もございますので、ぜひご利用ください。

団体様向けのお食事処

団体様向けのお食事処